前段时间去越南玩，在那边认识了许多的朋友，一越南朋友说要请客吃饭，要请咱们吃大餐。这一天一大早就到他家了，他家住在市郊，有一个大大的宅院。景色仍是能够的。到了他家之后，阿姨告知咱们他出去买菜了。等他回来一看，他居然从外面牵了一头羊回来，这个羊个头倒不是很大，差不多有50斤的姿态吧。来看一下他是怎样把这头羊拿来做菜的吧。

  在咱们的协助下，他先是把这头羊放在地上烧去了羊皮外面的羊毛。然后把羊肉给切开，把羊心、羊肚、羊肝之类的羊杂等放在一边，要把它们给整理洗刷洁净，然后一会煮了吃掉它们。其他的羊肉就切成了小块，放到一边炒着吃。

  看看这便是切成小块的羊肉，用水略微氽过了，这样炒的时分会愈加的好吃一些。

  其他的一些配菜预备的也挺多的，有生菜洋葱、马铃薯、胡萝卜等，摆满了一大桌子。

  光是用这头羊，就做了一大锅子的菜呢，可真是丰厚啊！有羊杂、炒羊肉、红烧羊肉，用这一头羊做成的菜摆满了一大桌子，十分的丰厚，并且滋味也是十分好的。除了这些羊肉做成的菜，还有一些蔬菜，荤素搭配着一同吃，那滋味别提有多棒了！这是我吃过的最好的一顿饭了！