每逢下厨创意干涸的时分，总有一道好吃又不会犯错的拿手菜保底，那就是焖饭。饭和菜同出一锅，整个焖煮过程中，米饭和各种食材充沛混合如虎添翼。做好后，再把菜与饭拌和在一起，入味十足。
今日就做一锅香菇滑鸡焖饭，米饭粒粒香浓，鸡肉嫩滑爽口，饱肚健康又好味。并且一锅出的做法，更是方便快捷。
将大米提早浸泡20分钟后，放入电压力锅，将食材顺次放在饭上，加入水、老抽、盐、鸡粉、油；
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